آیا رواش  Rhubarb میوه است یا سبزی؟   ‏با ساقه برگ بزرگ خود، رواش ممکن است به سبزی شبیه باشد، اما در واقع رواش یک میوه است.  ارزش غذایی رواش:  رواش داری مواد ریز مغذی زیر میباشد:  Dietary fiber فایبر غذایی Vitamin C ویتامین  سی  Vitamin A ویتامین آ  Vitamin K ویتامین کا  Calcium کلسیم  Potassium پوتاشیوم  Manganese منگنیز Magnesium مکنیزیم Beta-carotene بتاکاروتن فواید جلدی رواش    رواش دارای تاثیرات مثبت بالای جلد بوده ک فواید آن قرار زیر است:  ‏ 1. ضد پیری جلد:  رواش غنی از آنتی اکسیدانت ها بوده دارای مقدار زیادی ترکیبات آنتی اکسیدانت از جمله ویتامین C، بتا کاروتن، اسید فنولیک، آنتوسیانین ها و غیره است.  با همی این آنتی اکسیدانتهای قدرتمند به کاهش علائم  پیری جلد( چملکی روی) کمک می کنند. و از پیری زود رس جلد وقایه میکند‌  آنتی اکسیدانتها از یکپارچگی ساختاری کلاژن، الاستین و اسید هیالورونیک محافظت می کنند و به جلد شما کمک می کند تا به طور طولانی جوان باقی بمانند.   ‏  ‏ 2. تاثیرات ضد التهابی:  التهاب دشمن جلد شما است. عفونت های جلد، معروض شدن شعاع آفتاب، مواد مخرش و حساسیتزا سب التها